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7個喝水訣竅,你知道嗎?

伴隨著氣溫的上升,體內的水分平衡容易被打破。為了對付盛夏的酷暑,你隨心所欲地喝水,卻并不能算是科學的補水。怎樣才能補水有方,讓身體安然度苦夏?

關鍵詞: 喝水

天氣炎熱,動不動就渴了,渴了該喝水。可能很多人認為,喝水誰不會?而實際上,喝水也是有學問的,喝什么樣的水?怎么喝?能讓你更健康,請專家們給你說道說道。

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伴隨著氣溫的上升,體內的水分平衡容易被打破。為了對付盛夏的酷暑,你隨心所欲地喝水,卻并不能算是科學的補水。怎樣才能補水有方,讓身體安然度苦夏?

不要指望靠水來補充營養

超市里,被冠以各種名目的水琳瑯滿目,選擇多了煩惱也多,礦泉水、礦物水、山泉水、純凈水……到底該喝哪種水?中國疾病預防控制中心研究員鄂學禮教授說,水對人體的作用,只是幫助解渴和新陳代謝而已,并非營養元素,所以就不要指望靠水來補充營養了。人體的營養主要通過攝入食物和營養補充劑提供,因此不存在所謂“健康水”,對水而言,最重要的是清潔安全!

什么是安全的水?就是不含有對人體有害的物質。所以天然的、無污染的礦泉水或純凈水才是安全的飲用水。而礦物質水一般是用礦石粉加水勾兌而成的,這些無機形態的礦物質很難被人體吸收。至于有些人擔心純凈水里不含礦物質,鄂學禮教授說,這純屬杞人憂天。因為水中的礦物質微乎其微,人體對其吸收率還不高,而且喝水只是補充水分,所以不要指望通過水來補充礦物質。

知名健康管理專家西木博士說,如果實在對純凈水不放心,可用天然海鹽沖些淡鹽水喝,海鹽中含上百種天然礦物質和微量元素。為了彌補一夜蒸發和排泄掉的水分,在早晨和晚上喝水時補充海鹽最佳。方法是清晨起床后馬上喝2杯水,直接加入少許海鹽,或者在喝水后含服一點海鹽。晚上睡覺前可以先喝1杯水,然后在舌頭上放少許海鹽,這樣做還可以幫助自然入眠。不過不要讓鹽接觸到上顎,否則可能會引起“上火”。

怎么讓自來水更好喝

鄂學禮教授說,一般而言,自來水燒開后是可以放心飲用的。當然,希望口感更好,最好的辦法就是過濾飲用,可以購買一個自來水的家用凈水裝置。

喝自來水時覺得有異味,那可能是因為用于消毒的漂白劑的味道。西木博士說,在微生物超標的情況下,對自來水進行消毒是必要的,而這些消毒劑包括氯氣或漂白粉。要讓自來水變得好喝,有幾種方法可供參考,可把自來水放入榨汁機中,不加蓋運轉5分鐘左右,水中的氯氣就會揮發掉。或者滴入數滴檸檬汁,檸檬的清香會使飲用感覺更清爽,但是如果加入過多反而會造成發苦的反效果。

桶裝水最好一周內喝完

桶裝水多數為經過處理的純凈水(包括蒸餾水)或礦物水、天然礦泉水。隨著國家有關部門監管力度的加大,桶裝水的質量正在逐步提升。鄂學禮教授說,一定要購買正規廠家經過審批生產的有衛生部門核準字號的桶裝水。而且桶裝水一經開封最好一周內喝完。如果長時間不用飲水機,就要打開飲水機龍頭放掉一些水再接,前幾口不要喝。

不要等到口渴再喝水

你每天應該喝多少水,什么時候喝水最好?西木博士說,夏天,我們每人每天應該喝8杯水,不要等到口渴時再喝水。僅靠口干來判斷人體是否脫水是不可靠的。因為即使細胞內部的水分嚴重流失,也未必會感到口渴。口渴通常是人體已經脫水而發出的信號。

成人體內的水占體重的60%,水分稍有流失,就會對身體造成影響,出現尿量減少,尿色加深,以及各種疼痛等不適癥狀。當人體脫水時,水分變少了的血液粘度會增加,血液變得粘稠,這是產生腦血管障礙等問題的原因。所以,重要的是在出現口渴感覺之前,就要有意識地多次攝取水分。體內代謝只能產生少量的水,水分的補給主要靠飯食和喝水來提供。在容易出汗的夏季,尤其要注意補充因出汗丟失的水分。

喝水的一日之“計”

清晨,當我們醒來的時候,很多人會發現自己“瘦”了,其實這正是睡眠期間體內水分流失給你的“錯覺”。特別是夏天,隨著氣溫的升高,為了調節體溫,出汗量也會相應增加,早上肌體便會陷于水分缺失的狀態。因此一覺醒來就要開始水分的調整,享受“覺醒一杯水”。水分為硬水和軟水。含礦物質較多的是硬水,礦物質含量少的是軟水。早晨起來宜喝一杯硬水,以補充體內水分。

午餐時間則宜用茶水來幫助消化,綠茶和烏龍茶中富含的咖啡因除了能夠幫助腸胃蠕動以外,還有恢復疲勞的作用,特別適合午餐時間。而發泡的碳酸水最適于午后,它能夠將沉積于體內的疲勞物質迅速排出體外,對于運動時的疲勞恢復也很有效,可以幫助一掃午后的倦怠!

晚餐時間是很多人飲水最愛犯錯的時段,又是喝酒又是喝茶,而實際上要想舒緩一天的疲累,睡前不宜喝刺激性強的酒或飲料,而是要喝一杯對腸胃無刺激的純凈水來慰勞一下身體。

睡前喝水不會長眼袋

很多女生晚上睡覺前不敢喝水,因為害怕長眼袋。西木博士說,事實上恰恰相反,喝水越多,身體越不會積水,眼袋越不明顯。因為體內充足的水可以加速細胞化學反應,加快機體新陳代謝。不僅如此,通過排出毒素和帶走廢物,水還有抗炎“去火”的作用。眼袋就是眼睛周邊細胞組織發炎和積水的結果,而水可以幫助抗炎消腫,從而減輕眼袋。

也有人說,喝水喝多了,會引起下半身肥胖。同樣道理,其實光喝水是不可能導致發胖的。如果有浮腫的情況,那是身體某些地方出現問題的表征。下半身肥胖可以考慮是肌肉量下降導致。一般情況下,肌肉就像是一個水泵,使身體內的水分循環,肌肉力量的下降使循環不能順暢,水分會因為重力的關系積聚到下半身。

會不會有攝入水分過量的情況?確實有水中毒這個說法,據說如果短時間內攝入水分超過了限度,血液中就會充滿水分,使腦的中樞神經失常,引起痙攣或呼吸困難,最壞的情況下甚至會導致死亡。但水中毒是不會發生在健康人體上的,所以不用擔心無意識攝入過剩水分的情況。

選購家用凈水機為上策

西木博士說,天然礦泉水最好,但天然礦泉水資源缺乏,而且有些水資源被污染嚴重。所以飲用過濾水是沒有辦法的辦法。

目前家用凈水機主要有活性炭、反滲透或蒸餾過濾技術。活性炭裝置的凈水器價格較便宜,通過活性炭吸附的水能夠過濾許多有機大分子化合物,包括農藥、雜物、異味和三氯甲烷等,但一些小分子化合物可能無法過濾。使用活性炭水過濾器,一定要記得定期或適時更換過濾芯。

反滲透膜過濾技術的工作原理則有些像魚腮,可以進一步去除很多小分子無機物,包括重金屬、砷(砒霜)、氯和氟等,不過比較浪費水,它有兩個出水口,一個是經過濾后可以飲用的純凈水,一個是廢水。如果經濟允許,可以考慮買一臺反滲透(RO)水過濾器家用,過濾的水做飯和飲用,分離出來的廢水洗滌和澆花。

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